TRANG CHỦ GIỚI THIỆU LIÊN HỆ
 
Thế giới của mẹ
Mẹ khỏe đẹp
Mẹ nổi tiếng
Tâm sự
Tư vấn sản khoa
Thế giới của bé
Tư vấn
Khỏe đẹp
Giỏi ngoan
Chào đời
Vầng trăng khuyết
Thế giới gia đình
Cây mỗi hoa
Gia đình
Ca nhà cùng vui
Mẹ kể bé nghe
TRƯNG CẦU Ý KIẾN
Chức năng tạm ngưng!
 
KỲ BÁO MỚI NHẤT

 

 

 



THỰC ĐƠN ĂN DẶM 6-12 tháng

LTS: Trong năm 2007 chuyên mục “Thực đơn ăn dặm” đã thu hút được sự quan tâm đặc biệt của bạn đọc gần xa. Để đáp lại sự mong mỏi của các bà mẹ trẻ, năm nay chuyên mục sẽ tiếp tục đăng tải các mẫu thực đơn ăn dặm cho bé theo tưng độ tuổi.

Tuy nhiên kỳ đầu tiên của năm mới 2008 chúng tôi đăng tải bài viết về ăn dặm cho bé từ 6 đến 12 tháng tuổi – lứa tuổi mà các bà mẹ trẻ gặp nhiều băn khoăn nhất, gửi thư hỏi chuyên mục nhiều nhất: Khi nào bắt đầu cho bé ăn dặm? Nên tập ăn dặm cho bé như thế nào? Bắt đầu với những thực phẩm gì? Cách nấu bột, nấu cháo ra sao?...

Hy vọng rằng với những chi dẫn khá chi tiết và rõ ràng dưới đây các bà mẹ sẽ có được những kiến thức cơ bản nhất về việc ăn dặm của trẻ.

ĂN BỔ SUNG CHO TRẺ 6 – 12 THÁNG

Ăn bổ sung là gì?

Khi trẻ bắt đầu tập ăn những thức ăn  khác ngoài sữa mẹ thì gọi là ăn bổ sung (ăn sam, ăn dặm …) Ngoài sữa mẹ trẻ cần được ăn thêm các loại thức ăn khác như chuối, đu đủ, xoài , nước cam, nước quýt… tập cho trẻ ăn ít một sau đó tăng dần lên từ một vài thìa đến một chén nhỏ. Ngoài các loại quả chín bắt đầu tập cho trẻ ăn bột loãng, lúc đầu có thể nấu bột sữa sau đó tập dần cho trẻ ăn các loại bột trứng, thịt, các tôm, cua nấu cùng rau xanh và dầu mỡ.

Thời gian  bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung?

• Bắt đầu từ 6 tháng tuổi.

• Thức ăn  bổ sung cho trẻ:  cần được ăn nhiều loại thức ăn khác nhau

• Tất cả các loại thức ăn tươi, sạch, giàu dinh dưỡng mà người lớn ăn được hàng ngày đều có thể cho trẻ ăn được, trừ rượu, bia và các loại gia vị chua, cay

Khi nào cho trẻ ăn các loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm?

• 6 tháng : ăn thịt, trứng

• 7 - 8 tháng : cá, tôm, cua

• Từ 8 tháng : ăn tất cả các loại thức ăn giống người lớn

Trẻ cần ăn bao nhiêu bữa trong một ngày?

• 6 tháng:            Bú mẹ là chính + 1 -2 bữa bột loãng và nước quả

• 7 - 9 tháng:             Bú mẹ + 2 - 3 bữa bột đặc (10%) + nước quả hoặc hoa quả nghiền.

• 10 -  12 tháng: Bú mẹ + 3 - 4 bữa bột đặc (15%) + hoa quả nghiền

 Chất đạm cho trẻ ăn một ngày bao nhiêu là đủ?

• Trẻ  6 tháng : 20 - 30 g Thịt ( cá, tôm) khoảng 2 - 3 thìa cà phê băm nhỏ chia 2 bữa, nếu ăn trứng : 1/2 lòng đỏ trứng gà hoặc 2 lòng đỏ trứng chim cút.

• Trẻ 7  - 12 tháng : 80 - 100g thịt hoặc thịt của cá, tôm  chia 3 - 4 bữa (nếu cho trẻ ăn cả thịt, cá, tôm thì mỗi thứ chỉ cần 25 - 30g/bữa), hoặc 1 lòng đỏ trứng gà/bữa. Một tuần cho trẻ ăn từ 3 - 4 quả trứng.

Lượng chất bột trong 1 ngày :

• Nấu bột cho trẻ 6  tháng tuổi :

 Bột gạo 2 thìa cà phê (10g bột)/bữa

• Nấu bột cho trẻ 7 - 12 tháng tuổi:

  Bột gạo : 4 thìa cà phê (20g )/ bữa

Lượng dầu mỡ:

• 6 tháng : 1/2   thìa cà phê/ bữa ăn

• 7 -  12 tháng : 1 thìa cà phê/ bữa ăn

Lượng rau xanh:

• 5 -   6 tháng : 1   thìa cà phê/ bữa ăn

• 7 -  12 tháng : 2 thìa cà phê/ bữa ăn.

Lượng quả chín :

• 6 tháng : 50g/ ngày

• 7 -  12 tháng : 70 - 100g/ngày

Thạc sĩ  Lê Thị Hải

Viện Dinh dưỡng Trung Ương

 

 

 

 
E-mail  Email cho bạn bè
In  In trang này
  Lên đầu trang
 TIN MỚI: TIN ÐÃ ĐƯA:
          Trang tiếp&gt&gt

 
 

 

 

 

 

Lượt truy cập: 6542449
 
© Copyright 2007 Mevabe.vn, All rights reserved. Bản quyền thuộc về tạp chí Mẹ và Bé - Contact us - Thông tin Tòa soạn - Design & Develop by NDQ VIETNAM
® Ghi rõ nguồn "Mevabe.vn" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này - GP số 515/GP-BC cấp ngày 23 tháng 11 năm 2007 của Bộ thông tin và Truyền thông.