H: Bé nhà em khi ăn cơm, cháo nguyên hạt thì không chịu nhai, nuốt mà cứ ngậm trong miệng rất lâu, mỗi bữa ăn mất hai tiếng đồng hồ. Bác sĩ có “bí kíp” nào giúp em cải thiện tình hình này không?  (Hiền Lê, Quảng Ngãi)

Đ: Không biết cháu đã mấy tuổi rồi, và đã đủ răng chưa, nói chung từ 1 tuổi trở lên thì nên cho trẻ ăn cháo hạt, từ 2 tuổi bắt đầu tập ăn cơm nát, muốn cho cháu biết nhai thì em nên tập cho trẻ ăn bánh qui, một chút bim bim, hoặc quả chuối, miếng dưa , nên ăn cùng bữa ăn với người lớn để trẻ bắt chước không nên tách riêng trẻ với bữa ăn của gia đình. Một bữa ăn của trẻ không nên kéo dài 2 tiếng mà chỉ tối đa là 30 phút, nếu trẻ không ăn nữa thì thôi, để lúc khác lại cho ăn. Em cũng nên cho cháu đi khám dinh dưỡng để xem cháu có thiếu vi chất dinh dưỡng hoặc mắc bệnh gì không mà lại biếng ăn đến vậy.

H: Cháu nhà em đêm ngủ không yên giấc, vật mình, vật mẩy, khóc lóc nhiều lần trong đêm như vậy có phải do cháu bị thiếu các loại vitamin hay bị còi xương không thưa bác sĩ? (Quỳnh Chi, Thái Nguyên)

Đ: Những triệu chứng mà em kể ở trên có khả năng cháu bị còi xương do thiếu vitamin D, em nên cho cháu đến khám tại trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng của Viện Dinh Dưỡng tại số 2 Yecsin để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

H: Cháu nhà em được 8 tháng tuổi, mỗi khi ăn cháu thường bị trớ nên em phải cho ăn lại. Thường thì một hộp sữa cháu chỉ ăn vào người được khoảng 1/3 hộp. Mong bác sĩ bày cho cháu cách giúp bé đỡ trớ. (Lê Uyên Thi, Cần Thơ)

D: Trẻ bị nôn trớ có rất nhiều nguyên nhân, vì vậy em nên cho cháu đi khám BS xem cháu bị nôn trớ là do nguyên nhân gì thì mới khắc phục được, Nhưng trước hết em nên chia nhỏ bữa ăn cho cháu trong ngày, tức là ăn ít một nhưng ăn nhiều bữa, nấu bột loãng hơn một chút, trẻ không muốn ăn nữa thì thôi không nên ép trẻ ăn quá nhiều. Có thể cho trẻ uống một ít men tiêu hóa neopeptin giọt ngày 12 giọt chia 2 – 3 lần sau ăn hoặc trộn vào sữa, bột.

H: Con em mới 5 tháng tuổi. Chúng em có đủ điều kiện vật chất để có thể mua cho con lọ hoa quả đóng hộp  thường xuyên, nhưng mẹ chồng em lại phản đối vì bà cho rằng hoa quả tươi vẫn tốt hơn. Em xin bác sĩ lời khuyên. (Lâm Thanh Hoài, TP. Hồ Chí Minh)

D: Lời khuyên của mẹ chồng em là hoàn toàn đúng, ăn hoa quả tươi bao giờ cũng tốt hơn ăn các loại quả đóng hộp vì còn giữ nguyên được nhiều các loại vitamin và khoáng chất mà lại không có chất bảo quản, chỉ có điều em phải chọn mua được các loại hoa quả sạch tức là không có thuốc bảo vệ thực vật, và hoa quả phải còn tươi, còn các loại hoa quả hộp thì cũng có thể cho uống được nhưng không nên uống quá nhiều và phải chọn mua của những hãng có uy tín.

H : Con tôi được 12 tháng tuổi thì một bữa cháo của trẻ cần bao nhiêu gạo , thịt, dầu mỡ và rau xanh? (Diệu Huyền, Hà Nội)

Đ : Khi đã 12 tháng tuổi chị có thể chuyển từ chế độ ăn bột hoặc cháo xay xang chế độ ăn cháo hạt. Mỗi bữa số lượng các loại thực phẩm như sau :

            +  Gạo : 25 – 30g

            + Thịt ( cỏ , tụm) : 3 thìa (30g)

            + dầu ( mỡ) : 2 thìa ( 10ml)

            + rau xanh băm giã nhỏ : 3 thìa : 30g.

Ngoài thịt chị có thể thay bằng 1 quả trứng gà hoặc 4 quả trứng chim cót ăn cả lũng trắng.

Nhưng để thuận tiện đỡ phải nấu cháo nhiều lần trong ngày, chị nên nấu một nồi cháo trắng  đun nhừ,mỗi bữa ăn múc một bát con ăn cơm xang một xoong nhỏ khỏc, rồi mới cho thêm thịt hoặc cá , tôm, rau xanh và dầu mỡ  theo số lượng như trên, như vậy luôn thay đổi được bữa ăn hàng ngày cho trẻ mà không tốn thời gian nấu nướng.